Pyridoxin (vitamín B6)

Ve vodě rozpustný pyridoxin spolu s ostatními vitamíny skupiny B pomáhá tělu přetvářet stravu na energii.

Podílí se na udržování zdraví těla (imunity) a mozku v dospělosti, v raném dětství a v těhotenství. Přirozeně se vyskytuje například ve fazolích, drůbežím mase, rybách, cereáliích, papáji, pomerančích a banánech.

Bez vitamínu B6 by tělo nebylo schopno absorbovat vitamín B12. Spolu s ostatními vitamíny B kontroluje hladiny homocysteinu v krvi, což může být klíčem ke snížení náchylnosti k onemocnění srdce a mrtvici. B6 je využívám neurotransmitery mozku, což je důležité pro jeho zdravý vývoj a tvorbu hormonů ovlivňujících náladu a spánkové cykly.

Ženám může vitamín B6 ulevit s příznaky premenstruačního syndromu (PMS), depresí souvisejících s těhotenstvím, vedlejších účinků antikoncepce a příznaků spojených s menopauzou. Vyšší dávka 30 mg může pomoci při „ranních nevolnostech“. Zvýšený příjem bílkovin a chronické užívání léků vyžaduje zvýšený příjem B6.

Věk Pyridoxin mg/den muži ženy 

Kojenci  0 – 3 měsíce1 0,1 0,3 

4 – 11 měsíců 0,1 0,3 

Děti  

1 -3 roky 0,4 0,4 

4 – 6 let 0,5 0,5 

7 – 9 let 0,7 0,7 

10 – 12 let 1,0 1,0 

13 – 14 let 1,4 1,4 

Dospívající a dospělí  15 – 18 let 1,6 1,2 

19 – 24 let 1,5 1,2 

25 – 50 let 1,5 1,2 

51 – 64 let 1,5 1,2 

≥ 65 let 1,4 1,2 

Těhotné od 4. měsíce 1,9 

Kojící 1,9

1 zde se jedná o odhadovanou hodnotu

*Změny metabolismu a potřeby plodu vyžadují vyšší dávku u těhotných žen. Zvýšená energetická spotřeba a ztráty mlékem vyžadují navýšení dávky také u kojících maminek.

Za zdravotně nezávadný je považován příjem do 25 mg/den (EFSA).

Zdroj: Live Science, National Institute of Health, Referenční hodnoty pro příjem živin – Společnost pro výživu, PubMed.
Zdroj: eFIA - etická fitness aliance