Proteinový izolát z vaječného bílku (Egg Protein)

Izolát z vaječného bílku je v současné době neprávem přehlíženým zdrojem bílkovin.

Má střední rychlost trávení, tráví se pomaleji než syrovátková bílkovina, ale rychleji než kasein. Je tedy vhodný ke konzumaci kdykoliv během dne, po tréninku i mezi jídly. Izolát z vaječného bílku má vyvážený obsah aminokyselin (obsahuje poměrně vysoké množství leucinu důležitého pro bílkovinnou syntézu) a vysokou biologickou hodnotu.

Je vhodnou variantou pro osoby s nesnášenlivostí laktózy, případně vegetariány nebo celiaky.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.