Niacin (vitamín PP, B3)

Jeden z 8 vitamínů B-komplexu, rozpustný ve vodě, se širokým působením v těle. Napomáhá funkcím trávícího systému, kůže a nervového systému. Přirozeně se vyskytuje v kvasnicích, mase, rybách, mléku, vejcích, oříšcích, zelenině, fazolích.

Tělo si umí zároveň Niacin vyrobit z aminokyseliny tryptofanu. Stejně jako ostatní vitamíny skupiny B napomáhá přeměně cukrů, tuků, bílkovin na energii. Hraje roli v produkci určitých hormonů v nadledvinkách a pomáhá procesu odstranění škodlivých látek z ledvin. Může se rovněž podílet na zlepšení zdravotního stavu – užívá se na léčbu migrén, problémů s krevním oběhem, závratěmi.

Používá se také k regulaci cholesterolu a triglyceridů v krvi. Vědci spekulují také o účinku niacinu na obnovu poškození mozku způsobených mrtvicí. Při aplikaci na kůži zlepšuje akné. Dobře působí také na poruchy erekce.

 Věk Niacin mg ekvivalentu niacinu/den

Věk Niacin mg ekvivalentu niacinu/den muži ženy 

Kojenci
0 – 3 měsíce1 2 2 
4 – 11 měsíců 5 5 

Děti  
1 -3 roky 7 7 
4 – 6 let 10 10 
7 – 9 let 12 12 
10 – 12 let 15 13 
13 – 14 let 18 15 

Dospívající a  dospělí  
15 – 18 let 17 13 
19 – 24 let 17 13 
25 – 50 let 16 13 
51 – 64 let 15 13 
≥ 65 let 13 13 

Těhotné od 4. měsíce 15*

Kojící 17*

1 zde se jedná o odhadovanou hodnotu

*Změny metabolismu a potřeby plodu vyžadují vyšší dávku u těhotných žen. Zvýšená energetická spotřeba a ztráty mlékem vyžadují navýšení dávky také u kojících maminek.

Za zdravotně nezávadný je považován příjem do 10 mg/den kyseliny nikotinové a do 900 mg/den nikotinamidu (EFSA).

Zdroj: Live Science, National Institute of Health, Referenční hodnoty pro příjem živin – Společnost pro výživu, PubMed.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance