Maltitol

Cukrový alkohol přirozeně se vyskytující u některých druhů ovoce a zeleniny. Maltitol je ale látka, která je spíše vyráběna než využívána ve své přirozené podobě. Jeho výhodou je nižší sladkost a méně kalorií oproti klasickému cukru.

Právě z tohoto důvodu je maltitol využíván lidmi při hubnutí. Mimo jiné, nezanechává v ústech nepříjemnou pachuť jako jiné náhražky cukru, což je další důvod pro jeho využívání i například lidmi s diabetem. Maltitol je přesto označován za cukr, tudíž právě diabetici by si jeho množství měli hlídat. Jeho dalším pozitivem ale je, že nezpůsobuje zubní kazy jako ostatní cukry.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.