Fruktooligosacharidy (fructooligosaccharides)
Fruktooligosacharidy jsou složité sacharidy, které se přirozeně vyskytují v mnoha rostlinách. Největší množství najdeme v chřestu, pórku, cibuli a česneku.
Fruktooligosacharidy působí jako prebiotikum, to znamená, že slouží jako zdroj energie pro prospěšné probiotické střevní bakterie (např. Lactobacilus bifidus). Díky konzumaci fruktooligosacharidů zároveň vzniká nepřátelské prostředí pro nežádoucí bakterie, které v případě přemnožení způsobují záněty a průjmy.
Fruktooligosacharidy také zlepšují stav střevní tkáně a její odolnost vůči infekci.
Zdroj: eFIA - etická fitness aliance