Citronová kůra (Citrus limon (L.) Osbeck)

Slupka z citronu nebo pomeranče obsahuje cenné látky, které mohou pomoci chránit tělo před nachlazením, zmírnit alergie nebo křečové žíly (varixy). Tento komplex látek se nazývá citrusové bioflavonoidy. Jde o skupinu látek s podobným účinkem na organismus, vyskytujících se kromě citronu a pomeranče docela hojně v rostlinách. Řadíme sem např. rutin, hesperidin a kvercetin. Protože některými účinky připomínají vitaminy, jsou nazývány souhrnně také vitamin P.

Organismus není schopný si tyto látky sám vyrobit, a proto musí být přijímány potravou. Citrusové bioflavonoidy jsou důležité pro správnou funkci a kvalitu cév, také pro optimální využití vitaminu C v organismu, kde zesilují jeho účinek. Pomáhají chránit tělo před vnějšími vlivy, posilují imunitní systém a tím pozitivně ovlivňují řadu zdravotních problémů.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.