Bezinka (Sambucus nigra)

Černý bez, bezinka nebo kozičky je keř, někdy až strom s bílými drobnými kvítky a později hojnými černými plody. Pro léčivé účinky se používá kořen, list, květ i plod. Jak praví staré přísloví: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni“.

Jeho využití je obrovské. Čaj z květů se výborný na nachlazení, rýmu, bolest v krku. Vyvolává pocení, je antibakteriálním prostředkem, uvolňuje hleny. Hodí se na uvolnění zácpy. Díky svým éterickým olejům působí jako uklidňující prostředek. Na lepší spaní je proto dobré svařit květy bezu s mlékem a před ulehnutím do postele vypít. Při vnějším použití se květy hodí jako inhalační směs při rýmě nebo bolestech hlavy a zubů, obklady se mohou použít proti křečovým žilám.

Šťáva z bobulí je bohatá na minerály a je dobrá na čištění krve. Obsahuje vitamín C, vitamín A a antokyany, které působí jako antioxidant, vychytávají volné radikály. Vyhněte se ale bobulím syrovým, mohou způsobovat bolesti břicha a mají projímavý účinek. Nezralé bobule pak nejezte v žádném případě!

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.