Beta karoten

Beta karoten v organismu funguje jako zdroj vitaminu A, působí jako antioxidant, chrání před UV zářením, má stimulační efekt na imunitní systém, brání rozvoji rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

Beta karoten je nejznámější z cca 50 karotenoidů, které mají aktivitu provitaminu A. Nejlepšími zdroji beta karotenu jsou mrkev, karotka, meruňky, papája, mango, nektarinky, broskve, špenát, brokolice, hrách, kapusta, řeřicha.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.