Banán (Musa nana cavendish)

Banán patří mezi nejvýživnější ovoce na zemi. Je zdrojem vitamínů (A, B), enzymů a minerálů. Významný je také draslík mající vliv na látkovou výměnu a regulaci krevního tlaku a pak hořčík, prospívající dobré náladě.

Dále je přírodním zdrojem glukózy (rychlý zdroj energie) a také zdrojem pektinů a vlákniny, mající vliv na trávení a působí proti zácpě. Prospívá hubnutí, snižuje kyselost žaludečních šťáv, zmírňuje příznaky pálení žáhy a působí proti stresu. V těhotenství může konzumace banánu pomoci při ranních nevolnostech a regulaci teploty. Je zdrojem tryptofanu, který se mění na hormon štěstí.

Obecně má banán zklidňující účinek na nervový systém. Banánový prášek si zachovává všechny živiny a chuť neboť je získáván sušením uzrálých banánů.

Zdroj: eFIA - etická fitness aliance