Slovník pojmů

Garcinie kambodžská (Garcinia cambogia)

Garcinia cambogia je keř rostoucí v jihovýchodní Asii. Také je známý jako Tamarind malabarský. Jako ovoce, podobající se malé tykvičce, se v Indii používá pro své vlastnosti a prospěšné účinky na zdraví při vaření. Oblíbená je také v tradiční…

Geranioll

V přírodní kosmetice se převážně vyskytuje jako součást esenciálních olejů (růže, citronella). Je přírodní antioxidant a má výborné i antiseptické a protirakovinné účinky. Mimo to může zlepšovat i náladu. Využívá se k maskování základního zápachu,…

Ginkgo Biloba

Jinan dvoulaločný je jedním z nejstarších stromů na Zemi a dorůstá do výšky až 35 metrů. Původně pochází z Číny, kde je po dlouhá staletí uctíván pro své léčivé účinky. Dokonce se o něm tradovalo, že dokáže odvrátit zlo a oheň a byl tak často…

Ginkgo flavonové glykosidy

Jedná se o kvercetin, kaempferol, a isorhamnetin, které se vyskytují v extraktech z Jinanu dvoulaločného (Ginkgo biloba). Jinan pochází z východní Číny a po celém světě se pěstuje pouze záměrně v sadech či zahradách a arboretech. Jinan je i léčivým…

Glukonan hořečnatý (E580)

Sůl kyseliny glukonové. Jedná se o organickou formu hořčíku, tedy vysoce biologicky aktivní formu. Doporučuje se jako vhodná forma pro suplementaci hořčíkem. Je Zdroj: eFIA - etická fitness aliance

Glukonan vápenatý (E578)

Vápenatá sůl kyseliny glukonové. Používá se do potravin jako antioxidant. Jedná se o látku bezpečnou, při předávkování se ale mohou projevit projímavé účinky. Rovněž se používá jako potravinový doplněk při nedostatku vápníku v těle. Není vhodný pro…

Glukosamin sulfát

Glykoprotein matrice chrupavky (CMGP), je bazický derivát glukózy, který je v chrupavce vázaný na polysacharidy a ovlivňuje tam rovnováhu metabolických dějů a brání oxidačnímu poškození. V určitém věku tělo ztrácí schopnost produkce glukosaminu a to…

Glukózový sirup

Glukózový sirup se používá jako sladidlo. Obsahuje především glukózu, ale má nižší glykemický index než samotná glukóza (glukóza má GI 100, glukózový sirup 75). Nejčastěji se vyrábí z kukuřice nebo brambor, ale lze jej získat například i z rýže. Při…

Glutamin

Glutamin se tradičně řadil mezi neesenciální aminokyseliny, ale výzkumy ukazují, že je „podmíněně esenciální“ během určitých metabolických podmínek, jako např. při zvýšené tělesné zátěži. Aplikace: sportovní výživa, zvládání stresu, imunitní systém,…

Glutathion

Glutathion je přirozeně se vyskytující molekula, která se nachází uvnitř každé buňky v lidském těle. Jde o tripeptid zahrnující tři aminokyseliny: cystein, kyselinu glutamovou a glycin. Patří k nejsilnějším antioxidantům, protože v těle působí jako…

Glycin

Glycin se řadí mezi neesenciální aminokyseliny, nachází se v rostlinných i živočišných bílkovinách. Ve velkém množství se vyskytuje například v kolagenu a elastinu. V centrálním nervovém systému funguje jako inhibiční neurotransmiter, přispívá k…

Goji (Lycium barbarum)

Goji neboli Kustovnice čínská. Je významný keř známý svým všestranným účinkem na lidský organismus. Pochází z jižní Číny a podle tradiční čínské medicíny je goji používána jako nenahraditelný doplněk stravy vedoucí k dlouhověkosti. Dále se používá…

Granátové jablko

Granátové jablko, Punica granatum nebo také marhaník granátový, aromatické červené ovoce rostoucí zejména ve Středomoří. Jedlá semínka obsažená v tomto ovoci jsou velmi bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny, bioaktivní rostlinné složky, ale také na…

Grep

GrepGrep neboli grapefruit je plod subtropické dřeviny stejného názvu. Je to vlastně kříženec pomeranče a pomela. Nejdříve se pěstoval jako okrasná rostlina, jeho plody se ve větší míře konzumují až od 19. století. Obsahuje vysoké množství vitamínu…

Guarana

GuaranaGuarana se využívá především pro své povzbuzující účinky. Oproti jiným zdrojům nabízí pomalejší a rovnoměrnější přísun kofeinu. Zlepšuje paměť a soustředění, snižuje únavu a podporuje mozkovou činnost. Guarana obsahuje také antioxidanty,…

Gymnéma lesní

Gymnéma lesní je liána pocházející z Indie, která se již více než 2000 let používá v tradiční indické medicíně. Tradiční ájurvédské texty doporučují její použití např. při migréně, kožních chorobách nebo zvětšených mízních uzlinách. Gymnéma pomáhá…